“下饭菜”烤肉串


所属分类： 烧烤  

“下饭菜”烤肉串的用料

主料

瘦猪肉 500g

辅料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量 生抽 适量
葱 一颗 葱 一颗
孜然粉 适量 孜然粉 适量
玉米油 适量

“下饭菜”烤肉串的做法

#“下饭菜”烤肉串的做法图解2

步骤1

新鲜的瘦猪肉。
#“下饭菜”烤肉串的做法图解3

步骤2

切成薄长条。加入所备调料腌制半小时。
#“下饭菜”烤肉串的做法图解4

步骤3

撒些黑白芝麻拌均匀。
#“下饭菜”烤肉串的做法图解5

步骤4

穿串。
#“下饭菜”烤肉串的做法图解6

步骤5

放烤箱控温210℃，烤10分钟。
#“下饭菜”烤肉串的做法图解7

步骤6

拿出刷油和酱，再烤5分钟。出炉。喜欢辣的再涂些辣椒油，更有味道。

“下饭菜”烤肉串的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 7   “下饭菜”烤肉串的做法步骤

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