蝶豆花色荠菜饺子


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蝶豆花色荠菜饺子的用料

主料

肉糜 适量 肉糜 适量
蝶豆花 少许

辅料

葱花 少许 葱花 少许
生抽 少许 生抽 少许
胡椒粉 少许 胡椒粉 少许
芝麻油 少许 芝麻油 少许

蝶豆花色荠菜饺子的做法

#蝶豆花色荠菜饺子的做法图解2

步骤1

蝶豆花泡水冷却后和面，盖上保鲜膜醒20分钟。
#蝶豆花色荠菜饺子的做法图解3

步骤2

肉糜加入所有辅料和少许水搅拌均匀。
#蝶豆花色荠菜饺子的做法图解4

步骤3

加入荠菜拌匀（荠菜用开水烫一下捞出沥干水分切碎末）。
#蝶豆花色荠菜饺子的做法图解5

步骤4

面团取一小块搓成长条切差不多大小快。
#蝶豆花色荠菜饺子的做法图解6

步骤5

擀成面皮。
#蝶豆花色荠菜饺子的做法图解7

步骤6

将馅放在面皮中间。
#蝶豆花色荠菜饺子的做法图解8

步骤7

包成饺子形状即可。
#蝶豆花色荠菜饺子的做法图解9

步骤8

成品图。

蝶豆花色荠菜饺子的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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/ 9   蝶豆花色荠菜饺子的做法步骤

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