桃胶番薯红枣羹

“爱家人,爱生活,辛劳的女人们更要爱自己,抽出时间来为自己煲碗汤羹,美美地吃上一顿,好好地犒劳自己,这样才能更好地去爱别人。”
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  

桃胶番薯红枣羹的用料

主料

红枣 3颗 红枣 3颗
黑糖 2块 黑糖 2块
百合 2克

桃胶番薯红枣羹的做法

#桃胶番薯红枣羹的做法图解2

步骤1

准备原料:桃胶、番薯、红枣、老姜黑糖、百合,桃胶提前浸泡并将杂质去除。
#桃胶番薯红枣羹的做法图解3

步骤2

红枣洗净切小块,番薯洗净去皮切小块。
#桃胶番薯红枣羹的做法图解4

步骤3

我用的是药膳壶,将番薯倒入药膳壶的杯体中。
#桃胶番薯红枣羹的做法图解5

步骤4

加入桃胶。
#桃胶番薯红枣羹的做法图解6

步骤5

加入洗净的百合。
#桃胶番薯红枣羹的做法图解7

步骤6

加入清水,按照药膳壶的使用说明,启动熬汤的功能。
#桃胶番薯红枣羹的做法图解8

步骤7

汤羹快熬好时,加入红枣。
#桃胶番薯红枣羹的做法图解9

步骤8

加入黑糖块,继续熬10分钟。
#桃胶番薯红枣羹的做法图解10

步骤9

熬好的桃胶番薯红枣羹,番薯软糯,桃胶粘稠,红枣清香,美美地给自己补补身体吧。
#桃胶番薯红枣羹的做法图解11

步骤10

成品。

桃胶番薯红枣羹的烹饪技巧


1、桃胶要提前浸泡,并清除其中的杂质。2、红枣要切开,才能将营养熬出来。3、红枣和黑糖要在最后加。4、没有黑糖可以加红糖。 -使用的厨具:养生壶

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