黄桃雪梨炖冰糖

“秋天气温干燥，炖上一盅黄桃雪梨糖水滋润一下。”
所属分类： 甜品  

黄桃雪梨炖冰糖的用料

主料

黄桃 1个 黄桃 1个
冰糖 50克（随意）

黄桃雪梨炖冰糖的做法

#黄桃雪梨炖冰糖的做法图解2

步骤1

所需材料。
#黄桃雪梨炖冰糖的做法图解3

步骤2

将黄桃雪梨去皮，各自去掉里面的核，并切成小块。
#黄桃雪梨炖冰糖的做法图解4

步骤3

取个较大点的炖盅，放入雪梨黄桃和冰糖。
#黄桃雪梨炖冰糖的做法图解5

步骤4

倒入4碗开水。
#黄桃雪梨炖冰糖的做法图解6

步骤5

盖上盖子。
#黄桃雪梨炖冰糖的做法图解7

步骤6

上锅加入适量清水烧开，放入蒸架，将炖盅放在蒸架上。
#黄桃雪梨炖冰糖的做法图解8

步骤7

盖上盖子，用中细火隔水炖上一小时左右即可出锅。
#黄桃雪梨炖冰糖的做法图解9

步骤8

成品。

黄桃雪梨炖冰糖的烹饪技巧


使用的厨具：炖盅

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