橙汁山药

“酸甜中一股桂花的香味，山药甜面，一道酸甜开胃的甜品。”
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

橙汁山药的用料

主料

山药 半根 山药 半根

辅料

白糖 适量 白糖 适量

橙汁山药的做法

#橙汁山药的做法图解2

步骤1

山药去皮切均匀2厘米段。
#橙汁山药的做法图解3

步骤2

摆盘，中间放一个切去底部的枣。
#橙汁山药的做法图解4

步骤3

覆上保鲜膜，冷水中小火蒸20分钟。
#橙汁山药的做法图解5

步骤4

蒸好的山药揭去保鲜膜备用。
#橙汁山药的做法图解6

步骤5

打好的橙汁适量。
#橙汁山药的做法图解7

步骤6

橙汁倒锅里，适量白糖(冰糖也可)，小火煮开。
#橙汁山药的做法图解8

步骤7

水淀粉备用。
#橙汁山药的做法图解9

步骤8

勾入水淀粉，稠度要不稠不稀。
#橙汁山药的做法图解10

步骤9

搅散浮沫。
#橙汁山药的做法图解11

步骤10

用小勺浇到山药上。
#橙汁山药的做法图解12

步骤11

芒果干切小丁点缀，撒上适量桂花即可。(胡萝切小花，一起蒸亦可)
#橙汁山药的做法图解13

步骤12

成品。
#橙汁山药的做法图解14

步骤13

成品。
#橙汁山药的做法图解15

步骤14

成品。

橙汁山药的烹饪技巧


使用的厨具：榨汁机、不粘锅

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/ 15   橙汁山药的做法步骤

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