玉米面刀切馒头

“天气慢慢变凉了，下厨也舒服多了，经常吃点粗粮对身体也有很多好处。”
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

玉米面刀切馒头的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

酵母 适量 酵母 适量

玉米面刀切馒头的做法

#玉米面刀切馒头的做法图解2

步骤1

面粉，玉米面和酵母放在一起。
#玉米面刀切馒头的做法图解3

步骤2

用筷子把所有材料搅成絮状再用手和面。
#玉米面刀切馒头的做法图解4

步骤3

和好的面。
#玉米面刀切馒头的做法图解5

步骤4

发酵好的面。
#玉米面刀切馒头的做法图解6

步骤5

揉好的面可以盖上布静置10分钟。
#玉米面刀切馒头的做法图解7

步骤6

切好的馒头。
#玉米面刀切馒头的做法图解8

步骤7

冷水上锅蒸，水开后蒸10分钟就可以了，因为我做的馒头不大，所以蒸十分钟就可以。
#玉米面刀切馒头的做法图解9

步骤8

成品。
#玉米面刀切馒头的做法图解10

步骤9

成品。

玉米面刀切馒头的烹饪技巧


玉米面不要超过面粉的三分之一。 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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