辣炒花蛤蜊


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辣炒花蛤蜊的用料

主料

花蛤蜊 700克

辅料

红杭椒 3克 红杭椒 3克
花生油 3克 花生油 3克

辣炒花蛤蜊的做法

#辣炒花蛤蜊的做法图解2

步骤1

当地野生花甲,洗干净
#辣炒花蛤蜊的做法图解3

步骤2

热锅冷油
#辣炒花蛤蜊的做法图解4

步骤3

葱姜辣椒切末
#辣炒花蛤蜊的做法图解5

步骤4

放油锅煸炒出香味
#辣炒花蛤蜊的做法图解6

步骤5

放花甲翻炒均匀
#辣炒花蛤蜊的做法图解7

步骤6

盖盖子,焖一会儿,花甲都张开即可
#辣炒花蛤蜊的做法图解8

步骤7

成品。

辣炒花蛤蜊的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 8   辣炒花蛤蜊的做法步骤

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