【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭


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【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的用料

主料

鸡腿 5只 鸡腿 5只
洋葱 半个

辅料

咖喱 1板 咖喱 1板
盐 适量 盐 适量
蚝油 适量

【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法

#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解2

步骤1

鸡腿剥皮，土豆去皮待用。
#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解3

步骤2

鸡腿剔骨切小块，用盐、料酒、糖、蚝油腌制入味10-15分钟，土豆、洋葱切小块。
#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解4

步骤3

准备好咖喱（这个牌子比较好，而且有各种味道可以选择）。
#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解5

步骤4

锅内加油。
#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解6

步骤5

放入腌制好的鸡块煸炒至8成熟。
#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解7

步骤6

把煸炒好的鸡块盛出，锅内的剩油倒掉。
#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解8

步骤7

锅内重新加油。
#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解9

步骤8

放入土豆块和洋葱丁翻炒至7成熟。
#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解10

步骤9

加入煸炒好的鸡块以前煸炒。
#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解11

步骤10

锅内加水淹锅食材。
#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解12

步骤11

加水炖至汤有些粘稠，关小火，倒入咖喱块直至咖喱块融化。
#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解13

步骤12

米饭煮好用碗固型扣入盘中。
#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解14

步骤13

咖喱融化后，汤如果不够稠可以多煮一下，就会浓稠了。
#【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的做法图解15

步骤14

哇哦！浇汁啦！好吃、美味、勾魂滴【飘香咖喱鸡饭】出锅啦！

【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭的烹饪技巧


1.肌肉要去骨，腌制入味。2.如果想多些汤汁泡饭就多加些水，想要汤汁浓稠就放入咖喱块后，多煮一会。3.还可以加胡萝卜块，颜色漂亮也有营养。4.好吃、省时、老少皆宜的【飘香咖喱鸡饭】。 -使用的厨具：炒锅

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