牛奶炖花胶

“满满的胶原蛋白，冷冻一会更美味哦！坚持常吃花胶桃胶炖牛奶，有美白、祛斑、祛皱、抗衰老等等美容养颜功效哦！”
所属分类： 羹类   家常菜   妇女节   养颜  

牛奶炖花胶的用料

主料

花胶 2只 花胶 2只

辅料

白莲子 适量 白莲子 适量
皂角米 适量

牛奶炖花胶的做法

#牛奶炖花胶的做法图解2

步骤1

花胶提前一天泡发。泡发：花胶先清洗一下，再用水泡过花胶2至3厘米；将浸泡过夜的花胶再次清洗，用热水焯水，加少许姜可去腥，5分钟即可捞出。多次清洗后，切成适当大小的形状即可炖煮。
#牛奶炖花胶的做法图解3

步骤2

桃胶、皂角米早上起来清水浸泡，晚上就可以煮了。桃胶要多清洗几遍，防止有木屑。
#牛奶炖花胶的做法图解4

步骤3

取炖盅，将所有材料（花胶、桃胶、莲子、纯牛奶、适量冰糖）放入炖盅。
#牛奶炖花胶的做法图解5

步骤4

隔水炖1.5-2小时哦！出锅前半小时可以加一点点的炼奶，更香哦！

牛奶炖花胶的烹饪技巧


使用的厨具：炖盅

上传我做的这道菜

牛奶炖花胶的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   牛奶炖花胶的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜