鲜肉包子


所属分类: 主食   家常菜   包子   午餐   晚餐  

鲜肉包子的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

酱油 适量 酱油 适量

鲜肉包子的做法

#鲜肉包子的做法图解2

步骤1

面粉发酵。
#鲜肉包子的做法图解3

步骤2

猪肉大葱、两个鸡蛋,加盐、味精、生抽、花椒面、姜末,搅拌均匀。
#鲜肉包子的做法图解4

步骤3

擀饼包馅,包子包好放置五分钟充分发酵。
#鲜肉包子的做法图解5

步骤4

冷水上锅,大火烧开后15分钟关火,放置一分钟开锅。
#鲜肉包子的做法图解6

步骤5

鲜肉大包就蒸好了,喜欢的可以试试。

鲜肉包子的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 6   鲜肉包子的做法步骤

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