温拌全贝


所属分类： 家常菜   海鲜   秋季食谱   冬季食谱  

温拌全贝的用料

主料

扇贝肉 适量 扇贝肉 适量
胡萝卜丝 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量
蒸鱼豉油 适量 蒸鱼豉油 适量

温拌全贝的做法

#温拌全贝的做法图解2

步骤1

准备食材：处理好的扇贝肉。
#温拌全贝的做法图解3

步骤2

放开水锅中汆烫一下捞出，控干水份。
#温拌全贝的做法图解4

步骤3

葱，胡萝卜均切成细丝。
#温拌全贝的做法图解5

步骤4

三种食材放在盆里。
#温拌全贝的做法图解6

步骤5

加入香醋，生抽，蒸鱼豉油，盐少许（根据食材多少，也可不放，料汁已经有味道了）。
#温拌全贝的做法图解7

步骤6

根据个人口味可以加入少许辣椒油。
#温拌全贝的做法图解8

步骤7

锅中放少许油，烧热后浇在上面，刺拉一声，香气扑鼻，拌匀就可以啦。
#温拌全贝的做法图解9

步骤8

成品图。
#温拌全贝的做法图解10

步骤9

成品图。

温拌全贝的烹饪技巧


生抽，蒸鱼豉油都有咸味，喜欢清淡的盐可以不放，另外，无须加入鸡精，保持海鲜的原汁原味。 -使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

温拌全贝的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   温拌全贝的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜