白菜猪肉水饺


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白菜猪肉水饺的用料

主料

肉末 适量 肉末 适量
饺皮 适量

辅料

姜 适量 姜 适量
生抽 适量 生抽 适量
葱 适量

白菜猪肉水饺的做法

#白菜猪肉水饺的做法图解2

步骤1

肉末加入鸡蛋、姜葱、老抽、生抽、盐。
#白菜猪肉水饺的做法图解3

步骤2

搅拌均匀。
#白菜猪肉水饺的做法图解4

步骤3

白菜洗净剁碎加入盐。
#白菜猪肉水饺的做法图解5

步骤4

用布袋沥干水分。
#白菜猪肉水饺的做法图解6

步骤5

加入肉末。
#白菜猪肉水饺的做法图解7

步骤6

加入适量的盐，老抽、生抽。
#白菜猪肉水饺的做法图解8

步骤7

顺一个方向搅拌上劲。
#白菜猪肉水饺的做法图解9

步骤8

饺皮中放入馅。
#白菜猪肉水饺的做法图解10

步骤9

依次包好饺子。
#白菜猪肉水饺的做法图解11

步骤10

锅中放入水烧开后放入包好的饺子。
#白菜猪肉水饺的做法图解12

步骤11

大火煮开后兑入少量冷水（三次）至饺子煮熟即可。
#白菜猪肉水饺的做法图解13

步骤12

成品。

白菜猪肉水饺的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 13   白菜猪肉水饺的做法步骤

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