金桔酱

“一大勺金桔酱，一杯温水，调匀了就是可口的蜂蜜冰糖金桔茶，这个酱还可以抹到面包和馒头上吃！”
所属分类： 家常菜   自制酱料   果酱  

金桔酱的用料

主料

金桔 1000克 金桔 1000克

金桔酱的做法

#金桔酱的做法图解2

步骤1

金桔洗净，淡盐水泡15分钟，再清水冲洗。
#金桔酱的做法图解3

步骤2

切开去籽。
#金桔酱的做法图解4

步骤3

放在料理杯中酱料档。
#金桔酱的做法图解5

步骤4

打好的金桔酱倒入锅中，加适量冰糖，用不粘锅大火烧开，调入小火熬制到浓稠，大概40分钟左右。
#金桔酱的做法图解6

步骤5

熬好凉到40度左右加入蜂蜜搅拌均匀，再凉透装到瓶子里。

金桔酱的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 6   金桔酱的做法步骤

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