麻婆豆腐


所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   川菜   秋季食谱   冬季食谱  

麻婆豆腐的用料

主料

豆腐 450g 豆腐 450g

辅料

郫县豆瓣酱 适量 郫县豆瓣酱 适量
水淀粉 适量 水淀粉 适量
鸡精 少许 鸡精 少许

麻婆豆腐的做法

#麻婆豆腐的做法图解2

步骤1

豆腐切小块。
#麻婆豆腐的做法图解3

步骤2

葱花、老干妈、郫县豆瓣酱。
#麻婆豆腐的做法图解4

步骤3

豆腐入油锅炒。
#麻婆豆腐的做法图解5

步骤4

煎至两面金黄。
#麻婆豆腐的做法图解6

步骤5

放入盐、老干妈、豆瓣酱。
#麻婆豆腐的做法图解7

步骤6

酱料炒匀，放适量水煮沸，加入水淀粉。
#麻婆豆腐的做法图解8

步骤7

最后撒入葱花、鸡精、适量的香油盖面，完工。
#麻婆豆腐的做法图解9

步骤8

成品。

麻婆豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

麻婆豆腐的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   麻婆豆腐的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜