麻辣干锅虾

“地道美味的干锅，吃完还可以涮菜”
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麻辣干锅虾的用料

主料

鲜虾 500g 鲜虾 500g
花椒 10g 花椒 10g

辅料

麻辣香锅调料 50g 麻辣香锅调料 50g
香菜 10g 香菜 10g
蒜 10g

麻辣干锅虾的做法

#麻辣干锅虾的做法图解2

步骤1

鲜虾清洗干净，准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用
#麻辣干锅虾的做法图解3

步骤2

锅里加适量油烧热，放入葱姜蒜，干红辣椒和cook100麻辣香锅调料50g，翻炒几下
#麻辣干锅虾的做法图解4

步骤3

把鲜虾倒入锅内，翻炒几下，加入料酒，继续翻炒
#麻辣干锅虾的做法图解5

步骤4

最后加入红辣椒块，炒熟即可
#麻辣干锅虾的做法图解6

步骤5

出锅后撒上香菜，美味的菜肴出锅了

麻辣干锅虾的烹饪技巧


1.炒料的时候油不要太热；2.虾可以用刀在虾背上划道口子，方便入味；3.菜吃完还可以加汤和火锅料涮火锅吃 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 6   麻辣干锅虾的做法步骤

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