冬瓜虾茸羹

“【冬瓜虾茸羹】10m+食材：冬瓜20g、虾2只、淀粉适量、海苔粉1、虾煮熟、去皮剁碎。2、清水煮沸加入冬瓜碎煮熟、加入虾茸、水淀粉出锅；用海苔粉提味。”
所属分类： 羹类   家常菜   婴儿  

冬瓜虾茸羹的用料

主料

冬瓜 20g 冬瓜 20g

辅料

虾 2只 虾 2只

冬瓜虾茸羹的做法

#冬瓜虾茸羹的做法图解2

步骤1

食材：冬瓜20g、虾2只、淀粉适量、海苔粉。
#冬瓜虾茸羹的做法图解3

步骤2

虾煮熟、去皮剁碎。
#冬瓜虾茸羹的做法图解4

步骤3

清水煮沸加入冬瓜碎煮熟。
#冬瓜虾茸羹的做法图解5

步骤4

加入虾茸。
#冬瓜虾茸羹的做法图解6

步骤5

加入水淀粉，搅拌煮开后出锅。
#冬瓜虾茸羹的做法图解7

步骤6

撒一些海苔粉提味。
#冬瓜虾茸羹的做法图解8

步骤7

成品。
#冬瓜虾茸羹的做法图解9

步骤8

成品
#冬瓜虾茸羹的做法图解10

步骤9

成品

冬瓜虾茸羹的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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