酱爆田鸡


所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   冬季食谱  

酱爆田鸡的用料

主料

田鸡 500g

辅料

线椒 150g 线椒 150g
洋葱 100g 洋葱 100g
蒜米 10g 蒜米 10g

酱爆田鸡的做法

#酱爆田鸡的做法图解2

步骤1

备好图中材料
#酱爆田鸡的做法图解3

步骤2

如图切配好
#酱爆田鸡的做法图解4

步骤3

锅内下油，放入田鸡，姜丝，1勺米酒及适量盐，翻炒
#酱爆田鸡的做法图解5

步骤4

翻炒至微微金黄，放入豆瓣酱和蒜米
#酱爆田鸡的做法图解6

步骤5

爆炒出红油，加适量老抽，爆炒2分钟
#酱爆田鸡的做法图解7

步骤6

倒入辣椒和洋葱，放入适量盐和鸡精，调味即可
#酱爆田鸡的做法图解8

步骤7

撒上芝麻即可，没有可不放
#酱爆田鸡的做法图解9

步骤8

成品图
#酱爆田鸡的做法图解10

步骤9

成品图
#酱爆田鸡的做法图解11

步骤10

成品图。

酱爆田鸡的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

酱爆田鸡的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   酱爆田鸡的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜