腰果雪花酥

“比牛轧糖好吃的网红雪花酥,口感松脆酥软,一口一个,根本就停不下来。”
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腰果雪花酥的用料

主料

原味棉花糖 400克 原味棉花糖 400克
小奇福饼干 450克 小奇福饼干 450克
炒熟腰果 50克 炒熟腰果 50克

腰果雪花酥的做法

#腰果雪花酥的做法图解2

步骤1

准备好所需材料。
#腰果雪花酥的做法图解3

步骤2

腰果稍微切小一点。
#腰果雪花酥的做法图解4

步骤3

不粘锅里放入黄油,中火煮至融化。
#腰果雪花酥的做法图解5

步骤4

倒入棉花糖小火不停翻炒至完全化开。
#腰果雪花酥的做法图解6

步骤5

加入奶粉,继续不停翻炒至奶粉融化。
#腰果雪花酥的做法图解7

步骤6

电磁炉调保温,倒入称量好的花生,腰果,蔓越莓干和小奇福饼干。
#腰果雪花酥的做法图解8

步骤7

用刮刀充分拌匀后离火。
#腰果雪花酥的做法图解9

步骤8

倒入不粘烤盘中,趁热用刮板按压整理成长方形,再撒上奶粉(分量外)。
#腰果雪花酥的做法图解10

步骤9

晾凉后用三能糖刀切成小块,再随意的粘上奶粉。
#腰果雪花酥的做法图解11

步骤10

一次吃不完可以装入饼干袋里密封保存。
#腰果雪花酥的做法图解12

步骤11

送给亲朋好友也倍有面子。
#腰果雪花酥的做法图解13

步骤12

成品图。

腰果雪花酥的烹饪技巧


坚果可以按各自喜好随意更换。 -使用的厨具:不粘锅

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/ 13   腰果雪花酥的做法步骤

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