平菇方香肠炒青菜

“这个菜就是随便炒的菜，有什么放什么，味道还真不错。”
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平菇方香肠炒青菜的用料

主料

平菇 150克 平菇 150克

辅料

青菜 200克 青菜 200克

配料

盐 适量 盐 适量
姜 适量

平菇方香肠炒青菜的做法

#平菇方香肠炒青菜的做法图解2

步骤1

青菜洗净切段，平菇去杂质洗净瓣小片，方香肠切条.
#平菇方香肠炒青菜的做法图解3

步骤2

锅里油热，放下姜末爆香.
#平菇方香肠炒青菜的做法图解4

步骤3

放下平菇，炒至发蔫，盛出。
#平菇方香肠炒青菜的做法图解5

步骤4

锅里油热，放下青菜煸炒.
#平菇方香肠炒青菜的做法图解6

步骤5

待青菜发蔫，放下平菇.
#平菇方香肠炒青菜的做法图解7

步骤6

放下方香肠煸炒.
#平菇方香肠炒青菜的做法图解8

步骤7

加盐，鸡精，煸匀即可.

平菇方香肠炒青菜的烹饪技巧


如果太干，放点水。

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