玉米夹肉饼

“去市场看到有位大娘在买玉米。不过奇怪的事：她买的玉米还要包着壳的。问了才知道，包着壳蒸的话，玉米会更加的鲜美呢。这是又学了一招哦。其实我挺喜欢逛菜场，因为可以在和买菜和卖菜的人攀谈中学到一些东西，而且还更有乐趣。今天的菜肴是玉米夹肉饼。肉饼中放了一些我们喜欢吃的食材，增加了肉饼的营养和鲜美。”
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玉米夹肉饼的用料

主料

玉米 2根 玉米 2根
黑木耳 适量 黑木耳 适量

辅料

生粉 适量

玉米夹肉饼的做法

#玉米夹肉饼的做法图解2

步骤1

准备的材料。
#玉米夹肉饼的做法图解3

步骤2

将黑木耳切碎了。
#玉米夹肉饼的做法图解4

步骤3

胡萝卜切碎。
#玉米夹肉饼的做法图解5

步骤4

切肉饼。
#玉米夹肉饼的做法图解6

步骤5

将切好的材料放入肉末中。
#玉米夹肉饼的做法图解7

步骤6

放入适量的生粉。
#玉米夹肉饼的做法图解8

步骤7

适量的盐。
#玉米夹肉饼的做法图解9

步骤8

搅拌均匀。
#玉米夹肉饼的做法图解10

步骤9

切玉米。
#玉米夹肉饼的做法图解11

步骤10

厘米左右的玉米段。
#玉米夹肉饼的做法图解12

步骤11

将玉米段，放在盘中，上面放上腌制好的肉饼。
#玉米夹肉饼的做法图解13

步骤12

在肉饼上放上玉米段，上蒸锅蒸，蒸熟即可装盘。

玉米夹肉饼的烹饪技巧


1.调味的时候最好腌制一下，这样更加的入味。2、因为玉米比较快熟，所以最好就是时间要长一些，估计一下，以免肉饼不熟。 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 13   玉米夹肉饼的做法步骤

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