荞麦豆沙卷

“荞麦的营养价值非常高，位居粮食作物之首，且含有其他粮食作物所不具有的众多微量元素成分，对预防心脑血管疾病有显著功效。”
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

荞麦豆沙卷的用料

主料

荞麦面 100g 荞麦面 100g

辅料

酵母 3g 酵母 3g
豆沙馅 适量

荞麦豆沙卷的做法

#荞麦豆沙卷的做法图解2

步骤1

克荞麦面，200克普通面粉，3克酵母，1勺白糖，大约150ml凉白开和成面团。冰箱发酵一夜。
#荞麦豆沙卷的做法图解3

步骤2

这是第二天早上发酵的样子很不错。
#荞麦豆沙卷的做法图解4

步骤3

揉面大约5分钟，准备点豆沙馅。
#荞麦豆沙卷的做法图解5

步骤4

面擀成大片，抹上豆沙馅卷起来。
#荞麦豆沙卷的做法图解6

步骤5

切成段。
#荞麦豆沙卷的做法图解7

步骤6

把面卷立起来，十字花切两刀。
#荞麦豆沙卷的做法图解8

步骤7

放锅里二次发酵半小时，然后点火开锅后再蒸二十分钟，关火后过两分钟开盖。
#荞麦豆沙卷的做法图解9

步骤8

蒸好了。
#荞麦豆沙卷的做法图解10

步骤9

漂亮营养好吃。

荞麦豆沙卷的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

荞麦豆沙卷的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   荞麦豆沙卷的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜