清炒西兰花


所属分类: 清热祛火   清热解毒  

清炒西兰花的用料

主料

西兰花 适量

辅料

大料 适量 大料 适量
味精 适量

清炒西兰花的做法

#清炒西兰花的做法图解2

步骤1

主要原料西兰花。
#清炒西兰花的做法图解3

步骤2

西兰花洗净,掰成小朵。
#清炒西兰花的做法图解4

步骤3

锅中水烧开,点一点儿油,放入西兰花焯水。(点一些油,为了让焯好的西兰花更漂亮)
#清炒西兰花的做法图解5

步骤4

因为是素菜,所以只用大料瓣儿炝锅。
#清炒西兰花的做法图解6

步骤5

放入西兰花快速翻炒,加盐,味精,淋少许水淀粉即可出锅。
#清炒西兰花的做法图解7

步骤6

看看成品吧。

清炒西兰花的烹饪技巧


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/ 7   清炒西兰花的做法步骤

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