烤鸡翅


所属分类： 烧烤   家常菜   午餐   晚餐  

烤鸡翅的用料

主料

鸡翅 适量 鸡翅 适量
彩椒 适量 彩椒 适量

辅料

辣椒面 适量 辣椒面 适量
花椒面 适量 花椒面 适量
油 适量 油 适量
姜 适量

烤鸡翅的做法

#烤鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅洗净。
#烤鸡翅的做法图解3

步骤2

放入葱姜，料酒，盐抓匀，然后放入五香粉、花椒粉、辣椒粉等佐料，辣椒粉可以多放一点，腌制半小时以上。
#烤鸡翅的做法图解4

步骤3

腌制的过程中，准备蔬菜等辅料。所有材料切成一厘米大小。
#烤鸡翅的做法图解5

步骤4

把腌制好的鸡翅放到锡纸上。
#烤鸡翅的做法图解6

步骤5

包起来，烤箱180度烤5分钟。
#烤鸡翅的做法图解7

步骤6

将鸡翅和蔬菜串起来，正面抹蜂蜜。
#烤鸡翅的做法图解8

步骤7

反面也抹蜂蜜。
#烤鸡翅的做法图解9

步骤8

放入烤箱先烤反面，烤箱200度烤十分钟。
#烤鸡翅的做法图解10

步骤9

取出翻到正面，继续烤10钟，烤中间要观察鸡翅情况，表面金黄溢出油说明熟了，待鸡翅表面焦黄结痂更好吃。
#烤鸡翅的做法图解11

步骤10

成品图。

烤鸡翅的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 11   烤鸡翅的做法步骤

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