奥尔良烤翅

“奥尔良烤翅做过很多次,但是用烤箱烤还是第一次呢。烤箱做出来颜色好看,烤的时候满屋子香味啊,一样材料不用做法味道原来差这么多。比锅做出来的香,味道更棒。”
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奥尔良烤翅的用料

主料

鸡中翅 500g

辅料

20ml 20ml

奥尔良烤翅的做法

#奥尔良烤翅的做法图解2

步骤1

鸡翅洗净沥干水分,姜磨碎。
#奥尔良烤翅的做法图解3

步骤2

烤肉料倒入盘子。
#奥尔良烤翅的做法图解4

步骤3

加冷水水化开。
#奥尔良烤翅的做法图解5

步骤4

倒入鸡翅拌匀。
#奥尔良烤翅的做法图解6

步骤5

把鸡翅倒入保鲜袋里,放冰箱冷藏一晚。
#奥尔良烤翅的做法图解7

步骤6

烤盘铺锡纸,摆入鸡翅放入预热好烤箱210度15分钟。
#奥尔良烤翅的做法图解8

步骤7

拿出整个鸡翅涮上剩下腌制汁。
#奥尔良烤翅的做法图解9

步骤8

烤15分钟就可以出炉。

奥尔良烤翅的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 9   奥尔良烤翅的做法步骤

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