三文鱼刺身

“平时家里吃三文鱼不太多。因为三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所以偶尔还是品味品味。三文鱼最简单的做法就是刺身，刺身也就是生吃。也可以煎制食之。”
所属分类： 凉菜   日本料理   午餐   晚餐  

三文鱼刺身的用料

主料

三文鱼 200克

辅料

辣根 适量 辣根 适量
醋 适量

三文鱼刺身的做法

#三文鱼刺身的做法图解2

步骤1

主辅料： 三文鱼、辣根 。
#三文鱼刺身的做法图解3

步骤2

盘中装适量碎冰，再覆盖一层保鲜膜。
#三文鱼刺身的做法图解4

步骤3

把冻三文鱼切片。
#三文鱼刺身的做法图解5

步骤4

把切好的三文鱼摆盘。
#三文鱼刺身的做法图解6

步骤5

兑制蘸料，碗中放适量辣根，加生抽、醋。
#三文鱼刺身的做法图解7

步骤6

蘸料和三文鱼同时上桌，蘸食即可。

三文鱼刺身的烹饪技巧


1、辣根、醋、生抽的比例按照自己的口味可以任意搭配。2、也可以用姜汁调制蘸料。-使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

三文鱼刺身的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   三文鱼刺身的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜