韭菜鸡蛋馅饺子


所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

韭菜鸡蛋馅饺子的用料

主料

饺子皮 适量

辅料

韭菜 1把 韭菜 1把
蚝油 1勺 蚝油 1勺
植物油 适量

韭菜鸡蛋馅饺子的做法

#韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解2

步骤1

韭菜洗净,控水备用。
#韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解3

步骤2

切成末。
#韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解4

步骤3

鸡蛋两个。
#韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解5

步骤4

摊熟捣碎。
#韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解6

步骤5

韭菜末里加点油。
#韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解7

步骤6

拌一拌,让韭菜末都包裹上油,防止后面加盐时出水。
#韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解8

步骤7

加蚝油拌一拌。
#韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解9

步骤8

加鸡蛋碎、盐。
#韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解10

步骤9

拌匀。
#韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解11

步骤10

饺子皮适量。
#韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解12

步骤11

包入韭菜鸡蛋馅,包成饺子。这是年三十的饺子,专门给孩子吃的,只包了12个,孩子不爱吃肉馅,更不吃海鲜。我和先生、公婆吃的肉三鲜饺子。
#韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解13

步骤12

饺子煮熟,素馅的很容易熟,不要煮过头。
#韭菜鸡蛋馅饺子的做法图解14

步骤13

韭菜加鸡蛋,也很鲜。

韭菜鸡蛋馅饺子的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅、炒锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜