黑芝麻馅

“马上元宵节了,准备自己做汤圆,我们最爱吃的馅就是黑芝麻的,今天就先做点黑芝麻馅。”
所属分类: 家常菜   自制酱料   元宵节  

黑芝麻馅的用料

主料

熟黑芝麻 150g 熟黑芝麻 150g

黑芝麻馅的做法

#黑芝麻馅的做法图解2

步骤1

炒熟的黑芝麻。
#黑芝麻馅的做法图解3

步骤2

放入破壁机启动研磨功能,3分钟完成自动停止。
#黑芝麻馅的做法图解4

步骤3

黄油放入碗中隔水融化。
#黑芝麻馅的做法图解5

步骤4

研磨好的芝麻粉放入容器中,加入白糖。
#黑芝麻馅的做法图解6

步骤5

加入融化好的黄油。
#黑芝麻馅的做法图解7

步骤6

搅拌均匀。
#黑芝麻馅的做法图解8

步骤7

搓成15克一个的小球即可。

黑芝麻馅的烹饪技巧


如果想做大一点的汤圆,就搓成20克一个的小球。 -使用的厨具:破壁机

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/ 8   黑芝麻馅的做法步骤

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