骨汤泗粉


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骨汤泗粉的用料

主料

泗粉 适量 泗粉 适量

辅料

白菜 适量 白菜 适量
瘦肉 适量 瘦肉 适量
葱 适量 葱 适量
香菜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
酱油 适量 酱油 适量

骨汤泗粉的做法

#骨汤泗粉的做法图解2

步骤1

原料图
#骨汤泗粉的做法图解3

步骤2

如图，准备食材
#骨汤泗粉的做法图解4

步骤3

起锅坐油，葱姜爆香
#骨汤泗粉的做法图解5

步骤4

倒入肉片翻炒
#骨汤泗粉的做法图解6

步骤5

倒入菜梗和香菇翻炒
#骨汤泗粉的做法图解7

步骤6

倒入白贝翻炒
#骨汤泗粉的做法图解8

步骤7

加入提前熬好的骨汤和适量盐
#骨汤泗粉的做法图解9

步骤8

水开后到人白菜叶
#骨汤泗粉的做法图解10

步骤9

倒入泗粉
#骨汤泗粉的做法图解11

步骤10

淋入熟油和香菜，在加入适量酱油，鸡精，和胡椒粉搅匀就可以出锅了

骨汤泗粉的烹饪技巧


1.油用葱姜爆香后，留一部分出来，等到熟的时候淋上，味道更好2.骨汤是用猪大骨，姜，蒜，和盐熬制的， -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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