佩奇一家看过来

“猪年,说啥也得要佩奇一家子出来溜溜,《小猪佩奇》全国市民都认识她了解她,在这也简单的介绍下,小猪佩奇是一只腼腆可爱而又有些专横的小猪,与她的弟弟乔治、猪妈妈和猪爸爸生活在一起。佩奇最喜欢做的事情是玩游戏、化妆游戏、郊游,以及在小泥坑里快乐的跳上跳下! 她们是欢乐快乐的一家,每天都发生很多有趣的事情,小朋友及家长都非常喜爱。再此祝大家猪年发大财、猪年行大运、”
所属分类: 主食   家常菜   创意菜   馒头花卷  

佩奇一家看过来的用料

主料

蒸制用小麦粉 600g 蒸制用小麦粉 600g
泡打粉 3g

辅料

红曲粉 适量 红曲粉 适量
黑可可粉 7g左右 黑可可粉 7g左右
蝶豆花 适量

佩奇一家看过来的做法

#佩奇一家看过来的做法图解2

步骤1

食材集合。
#佩奇一家看过来的做法图解3

步骤2

将酵母、泡打粉融入水中。
#佩奇一家看过来的做法图解4

步骤3

加入面粉和红曲粉。
#佩奇一家看过来的做法图解5

步骤4

搅拌均匀。
#佩奇一家看过来的做法图解6

步骤5

加入面粉和南瓜粉。
#佩奇一家看过来的做法图解7

步骤6

搅拌成团。
#佩奇一家看过来的做法图解8

步骤7

绿茶粉搅拌成团。
#佩奇一家看过来的做法图解9

步骤8

蝶豆花浸泡水,面团搅拌均匀。
#佩奇一家看过来的做法图解10

步骤9

黑黑可可粉搅拌均匀。
#佩奇一家看过来的做法图解11

步骤10

将面团揉至光滑。
#佩奇一家看过来的做法图解12

步骤11

分割不同的量。
#佩奇一家看过来的做法图解13

步骤12

包制馅料。
#佩奇一家看过来的做法图解14

步骤13

整形。
#佩奇一家看过来的做法图解15

步骤14

粘制小猪佩奇的性状。
#佩奇一家看过来的做法图解16

步骤15

分割小猪佩奇面团,并包制馅料。
#佩奇一家看过来的做法图解17

步骤16

整出小猪乔治的形状。
#佩奇一家看过来的做法图解18

步骤17

分割猪妈妈的面团并进行包馅料。
#佩奇一家看过来的做法图解19

步骤18

做出猪妈妈的形状。
#佩奇一家看过来的做法图解20

步骤19

分割猪爸爸的面团进行包馅。
#佩奇一家看过来的做法图解21

步骤20

整出猪爸爸的形状,并对以上整形好的猪一家进行上锅蒸制。
#佩奇一家看过来的做法图解22

步骤21

蒸制大约20分钟即可,完美可爱萌呆呆的猪一家。

佩奇一家看过来的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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