蒜薹鸡蛋炒饭


所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

蒜薹鸡蛋炒饭的用料

主料

剩饭 1碗 剩饭 1碗
鸡蛋 1只

辅料

料酒 适量 料酒 适量
鸡精 适量

蒜薹鸡蛋炒饭的做法

#蒜薹鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤1

食材:剩饭。
#蒜薹鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤2

蒜薹。
#蒜薹鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤3

鸡蛋。
#蒜薹鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤4

将鸡蛋打在碗里,加点料酒。
#蒜薹鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤5

打成蛋液,待用。
#蒜薹鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤6

将蒜薹清洗一下,放在案板上切开。
#蒜薹鸡蛋炒饭的做法图解8

步骤7

随后,将切开的蒜薹下入沸水中焯至断生,捞出。
#蒜薹鸡蛋炒饭的做法图解9

步骤8

烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
#蒜薹鸡蛋炒饭的做法图解10

步骤9

接着,合入剩饭翻炒翻炒。
#蒜薹鸡蛋炒饭的做法图解11

步骤10

然后,合入蒜薹翻炒一下。
#蒜薹鸡蛋炒饭的做法图解12

步骤11

最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

蒜薹鸡蛋炒饭的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   蒜薹鸡蛋炒饭的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜