炸香肠


所属分类： 小吃   家常菜  

炸香肠的用料

主料

香肠 6个 香肠 6个
辣椒粉 1勺 辣椒粉 1勺
白芝麻 一点

辅料

盐 适量 盐 适量

炸香肠的做法

#炸香肠的做法图解2

步骤1

香肠剥皮用刀在表面划几刀。
#炸香肠的做法图解3

步骤2

在一个盘子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻，锅里热油烧热，倒入盘子里一点油，剩余的油用来炸香肠。
#炸香肠的做法图解4

步骤3

搅拌均匀，趁余热加入适量的盐鸡精，搅拌均匀。
#炸香肠的做法图解5

步骤4

把香肠放入刚才的油锅，中小火炸到表面脆脆的就好了。
#炸香肠的做法图解6

步骤5

把刚才弄好的调料在香肠表面刷一层就可以吃了。

炸香肠的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 6   炸香肠的做法步骤

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