荠菜蒸饺

“万物复苏，春来到！早市也丰富起来了，水灵灵的荠菜，诱人的很。今来一款：荠菜蒸饺，美味可口，快来尝尝春天的味道！”
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

荠菜蒸饺的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
荠菜 适量 荠菜 适量
娃娃菜 适量 娃娃菜 适量

辅料

油 适量 油 适量
姜粉 适量 姜粉 适量

荠菜蒸饺的做法

#荠菜蒸饺的做法图解2

步骤1

取适量面粉用开水烫成絮状，揉成团醒至三十分钟。
#荠菜蒸饺的做法图解3

步骤2

馅料随需食材准备就绪，粉条提前泡软。
#荠菜蒸饺的做法图解4

步骤3

鸡蛋炒熟，所需食材改刀。
#荠菜蒸饺的做法图解5

步骤4

加五香粉和姜粉用热油淋入。
#荠菜蒸饺的做法图解6

步骤5

醒好的面团搓成条改刀成剂子擀开。
#荠菜蒸饺的做法图解7

步骤6

馅调入盐拌匀，取适量放入皮上，开始包饺子了。
#荠菜蒸饺的做法图解8

步骤7

依次包好备用。
#荠菜蒸饺的做法图解9

步骤8

上开水锅蒸十八分钟关火，需蒸两分钟再掀开锅盖。
#荠菜蒸饺的做法图解10

步骤9

美美的蒸饺出锅喽。
#荠菜蒸饺的做法图解11

步骤10

搭配红油蒜汁，完美。
#荠菜蒸饺的做法图解12

步骤11

家常美味，请您品鉴。
#荠菜蒸饺的做法图解13

步骤12

来一口春天的味道。

荠菜蒸饺的烹饪技巧


时间到后需蒸两分钟哦！祝您愉快！ -使用的厨具：蒸锅、平底锅

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