章鱼小丸子


所属分类: 小吃   日本料理  

章鱼小丸子的用料

主料

章鱼烧粉 120克

辅料

鸡蛋 一个 鸡蛋 一个
清水 160克 清水 160克
海苔丝 适量 海苔丝 适量

章鱼小丸子的做法

#章鱼小丸子的做法图解2

步骤1

准备好主要食材。
#章鱼小丸子的做法图解3

步骤2

章鱼烧粉放水鸡蛋和食用油搅拌均匀至无颗粒。
#章鱼小丸子的做法图解4

步骤3

模具锅加热,抹上食用油。
#章鱼小丸子的做法图解5

步骤4

之后调成小火,倒入面糊。
#章鱼小丸子的做法图解6

步骤5

之后放入八成熟的小八爪鱼。
#章鱼小丸子的做法图解7

步骤6

之后慢慢用铁签转动,直至变为圆成,并且呈枣红色就可以出锅了。
#章鱼小丸子的做法图解8

步骤7

淋上沙拉酱照烧酱,撒上海苔丝木鱼花就可以了。

章鱼小丸子的烹饪技巧


使用的厨具:模具锅

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/ 8   章鱼小丸子的做法步骤

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