【薯泥焗乌冬面】

“那天买了包乌冬面做了海鲜乌冬面，剩下一点没煮完的，当天做烤土豆的时候，就顺手拿了一些煮好的土豆碾成土豆泥做了这个薯泥焗乌冬面，听说过薯泥焗意面的，用乌冬面做~  我只能用好吃来形容，吃了不过瘾，昨天还特地买来再做了一回！真的好吃~不骗你，试试就知道了  烤过的乌冬面Q劲十足，搭配上带点碾得不太碎的土豆泥，还有酸甜可口的番茄酱，颜色艳丽的蔬菜，烤得焦香的马苏里拉，美味哦~”
所属分类： 面条   烤箱菜   儿童   日本料理   快餐   午餐  

【薯泥焗乌冬面】的用料

主料

土豆 适量 土豆 适量

辅料

甜椒 适量 甜椒 适量
青豆 适量 青豆 适量
洋葱丁 适量 洋葱丁 适量
马苏里拉奶酪碎 适量

配料

胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
番茄酱 适量 番茄酱 适量

【薯泥焗乌冬面】的做法

#【薯泥焗乌冬面】的做法图解2

步骤1

土豆煮熟捞出趁热碾成泥。
#【薯泥焗乌冬面】的做法图解3

步骤2

锅中放入一小块黄油，放入洋葱炒香后再加入各种蔬菜丁翻炒（青豆不易熟要事先焯水）。
#【薯泥焗乌冬面】的做法图解4

步骤3

加入切成小段的乌冬面翻炒。
#【薯泥焗乌冬面】的做法图解5

步骤4

加入碾好的土豆泥并按个人口味加入盐、胡椒粉、芝士粉，翻炒均匀。加入一勺番茄酱，拌匀。
#【薯泥焗乌冬面】的做法图解6

步骤5

装入烤碗中，撒上芝士碎。
#【薯泥焗乌冬面】的做法图解7

步骤6

烤箱预热200度，烤到奶酪融化至金黄即可。

【薯泥焗乌冬面】的烹饪技巧


【Tips】1、加入芝士粉可以提香哈，真的很香。2、青豆要事先焯水，否则不易熟。

上传我做的这道菜

【薯泥焗乌冬面】的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   【薯泥焗乌冬面】的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜