蔬菜素炒乌冬

“本来是准备炒福建油面的，结果打开油面一看，居然还没到期就开始变质，果断扔掉！继续翻看家里还有什么备货，谈谢天谢地有两包乌冬面！”
所属分类： 主食   日本料理   午餐   晚餐  

蔬菜素炒乌冬的用料

主料

乌冬面 2包

辅料

菜心 适量 菜心 适量
洋葱 1个 洋葱 1个
生抽 适量 生抽 适量

蔬菜素炒乌冬的做法

#蔬菜素炒乌冬的做法图解2

步骤1

菜心豆角洋葱拍完照洗好切好打开福建油面才发现问题，于是，将福建油面扔掉，重新把乌冬面与切好的蔬菜一起拍了第一张图。
#蔬菜素炒乌冬的做法图解3

步骤2

先将菜心焯熟捞起。
#蔬菜素炒乌冬的做法图解4

步骤3

再焯豆角。
#蔬菜素炒乌冬的做法图解5

步骤4

最后焯乌冬面。
#蔬菜素炒乌冬的做法图解6

步骤5

烧热锅倒入适量橄榄油，放入洋葱爆香。
#蔬菜素炒乌冬的做法图解7

步骤6

再放入豆角与菜心调入少许喜马拉雅盐，炒均匀盛起。
#蔬菜素炒乌冬的做法图解8

步骤7

锅里继续倒入少许橄榄油，放入乌冬面。
#蔬菜素炒乌冬的做法图解9

步骤8

调入适量生抽，搅拌均匀。
#蔬菜素炒乌冬的做法图解10

步骤9

最后，将焯好的蔬菜加入，放少许鸡精后继续搅拌均匀即可熄火。

蔬菜素炒乌冬的烹饪技巧


1、所以食材，除洋葱之外都要预先焯过之后才炒。2、乌冬面不适合炒太久。 -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

蔬菜素炒乌冬的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   蔬菜素炒乌冬的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜