泡面蛋饼

“泡面新吃法，新奇有趣，营养美味。”
所属分类： 家常菜   快手菜   早餐  

泡面蛋饼的用料

主料

方便面 1袋 方便面 1袋

辅料

油 少量 油 少量

泡面蛋饼的做法

#泡面蛋饼的做法图解2

步骤1

鸡蛋打散备用。
#泡面蛋饼的做法图解3

步骤2

锅中倒入清水，开水下面饼用筷子不停搅拌。
#泡面蛋饼的做法图解4

步骤3

搅散立即关火。
#泡面蛋饼的做法图解5

步骤4

捞出面条，沥干水分备用。
#泡面蛋饼的做法图解6

步骤5

平底锅倒入一点点油即可，小火。
#泡面蛋饼的做法图解7

步骤6

将面条平铺于锅内，压实。
#泡面蛋饼的做法图解8

步骤7

将蛋液均匀浇洒。
#泡面蛋饼的做法图解9

步骤8

翻面。
#泡面蛋饼的做法图解10

步骤9

两面煎至金黄酥脆。
#泡面蛋饼的做法图解11

步骤10

在表面刷喜欢的酱料，或者用方便面酱料包。
#泡面蛋饼的做法图解12

步骤11

表面撒葱花即可。

泡面蛋饼的烹饪技巧


全程小火，反复翻面慢煎。 -使用的厨具：平底锅

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/ 12   泡面蛋饼的做法步骤

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