龙利鱼蒸蛋


所属分类： 羹类   家常菜   汤羹  

龙利鱼蒸蛋的用料

主料

龙利鱼 适量 龙利鱼 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
生抽 适量 生抽 适量

龙利鱼蒸蛋的做法

#龙利鱼蒸蛋的做法图解2

步骤1

鸡蛋打散。
#龙利鱼蒸蛋的做法图解3

步骤2

加入适量的水和盐。
#龙利鱼蒸蛋的做法图解4

步骤3

龙利鱼切片加入料酒和盐腌制片刻。
#龙利鱼蒸蛋的做法图解5

步骤4

将鸡蛋放入蒸锅中蒸15分钟左右表面凝固后放入龙利鱼片。
#龙利鱼蒸蛋的做法图解6

步骤5

继续蒸至龙利鱼熟后淋入麻油和生抽即可。

龙利鱼蒸蛋的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 6   龙利鱼蒸蛋的做法步骤

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