双瓜龙骨汤


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双瓜龙骨汤的用料

主料

龙骨 适量

辅料

冬瓜 适量 冬瓜 适量
黄豆 适量

配料

姜 适量 姜 适量

双瓜龙骨汤的做法

#双瓜龙骨汤的做法图解2

步骤1

龙骨洗净，锅里放几粒花椒焯好水备用。
#双瓜龙骨汤的做法图解3

步骤2

高压锅放姜、水、黄豆、龙骨，大火煲开。
#双瓜龙骨汤的做法图解4

步骤3

冬瓜、苦瓜切块备用。
#双瓜龙骨汤的做法图解5

步骤4

砂锅放冬瓜、苦瓜及少量的水，小火烧开。
#双瓜龙骨汤的做法图解6

步骤5

将高压锅内所有食材倒入砂锅。
#双瓜龙骨汤的做法图解7

步骤6

小火煲一个钟，放盐即可出锅。

双瓜龙骨汤的烹饪技巧


因为我家老公吃什么都喜欢烂一点的口感，所以不喜欢冬瓜、苦瓜太烂的同志们，可以后放冬瓜和苦瓜，或者是缩短煲制时间。 -使用的厨具：砂锅、炒锅

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/ 7   双瓜龙骨汤的做法步骤

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