肉丸子炒饭

“吃火锅剩下了几个丸子，加上中午剩的饭，又是一道儿子喜欢的炒饭了，满满一大碟吃完了。哈哈哈?。”
所属分类： 主食   家常菜   米饭   炒饭  

肉丸子炒饭的用料

主料

米饭 1碗 米饭 1碗
熟肉丸子 6个 熟肉丸子 6个
萝卜干 适量

辅料

酱油 适量 酱油 适量

肉丸子炒饭的做法

#肉丸子炒饭的做法图解2

步骤1

青瓜清洗干净后切粒。
#肉丸子炒饭的做法图解3

步骤2

将食材都切粒备用。
#肉丸子炒饭的做法图解4

步骤3

锅中倒入适量的油烧热倒，然后倒入青瓜快炒。
#肉丸子炒饭的做法图解5

步骤4

然后将熟肉丸倒入一起炒。
#肉丸子炒饭的做法图解6

步骤5

加入适量的盐炒均匀。（过程快炒）
#肉丸子炒饭的做法图解7

步骤6

将炒好的盛出备用。
#肉丸子炒饭的做法图解8

步骤7

锅倒油烧热后放入米饭炒。
#肉丸子炒饭的做法图解9

步骤8

米饭炒香后加入鸡蛋炒均匀。
#肉丸子炒饭的做法图解10

步骤9

将鸡蛋米饭继续翻炒水份（米饭跳起来）
#肉丸子炒饭的做法图解11

步骤10

然后将碗中所有食材倒入锅中炒均匀。
#肉丸子炒饭的做法图解12

步骤11

然后加入适量的酱油炒均匀即可。
#肉丸子炒饭的做法图解13

步骤12

香喷喷的米饭就可以吃了。

肉丸子炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 13   肉丸子炒饭的做法步骤

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