云朵曲奇饼干


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云朵曲奇饼干的用料

主料

黄油 65g 黄油 65g

辅料

蛋黄 1个 蛋黄 1个

云朵曲奇饼干的做法

#云朵曲奇饼干的做法图解2

步骤1

黄油室温软化。
#云朵曲奇饼干的做法图解3

步骤2

加入白糖。
#云朵曲奇饼干的做法图解4

步骤3

用打蛋器打制蓬松。
#云朵曲奇饼干的做法图解5

步骤4

加入一个蛋黄。
#云朵曲奇饼干的做法图解6

步骤5

用打蛋器打制完全融合在一起。
#云朵曲奇饼干的做法图解7

步骤6

筛入低粉。
#云朵曲奇饼干的做法图解8

步骤7

拌匀。
#云朵曲奇饼干的做法图解9

步骤8

装入裱花袋。
#云朵曲奇饼干的做法图解10

步骤9

我用的是八齿的裱花嘴，挤在烤盘上直径大约一元硬币的大小。
#云朵曲奇饼干的做法图解11

步骤10

烤箱提前预热上火175°下火155°大约烤16分钟。
#云朵曲奇饼干的做法图解12

步骤11

成品图。

云朵曲奇饼干的烹饪技巧


每一个烤箱温度都不同，我的是参考温度。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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