香菇素片

“这是一款幼儿保健菜，菌菜搭配，营养较高，也是一道素食美味。”
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香菇素片的用料

主料

香菇 适量 香菇 适量
葫萝卜 适量 葫萝卜 适量
洋葱 适量

辅料

姜 适量

配料

盐 适量 盐 适量
花椒粉 适量 花椒粉 适量

香菇素片的做法

#香菇素片的做法图解2

步骤1

香菇去根。
#香菇素片的做法图解3

步骤2

香菇汆水备用。
#香菇素片的做法图解4

步骤3

西兰花摘小朵汆水备用。
#香菇素片的做法图解5

步骤4

所有食材洗净切片。
#香菇素片的做法图解6

步骤5

锅加油，花椒粉、姜片爆锅， 下入葫萝卜片翻炒，加糖、烹料酒。
#香菇素片的做法图解7

步骤6

下入洋葱、山药片翻炒。
#香菇素片的做法图解8

步骤7

下入白菜片翻炒。
#香菇素片的做法图解9

步骤8

下入香菇片翻炒，加盐。
#香菇素片的做法图解10

步骤9

下入西兰花搅匀出锅。
#香菇素片的做法图解11

步骤10

幼儿、素食者之美味。

香菇素片的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 11   香菇素片的做法步骤

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