蜜辣烤翅

“烤翅先腌后烤，再刷蜂蜜，外表焦黄，内嫩爽滑。”
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蜜辣烤翅的用料

主料

鸡翅 适量

辅料

蜂蜜 适量

配料

美式腌粉 适量 美式腌粉 适量
生抽 适量 生抽 适量

蜜辣烤翅的做法

#蜜辣烤翅的做法图解2

步骤1

鸡翅膀三个，从翅根处将翅膀一分为二，待用。
#蜜辣烤翅的做法图解3

步骤2

切姜粒少许，放少许美式腌粉。
#蜜辣烤翅的做法图解4

步骤3

和匀后，放少许辣椒面，生抽，鸡精，和匀即可。静置两小时，期间可以用筷子翻面两次。
#蜜辣烤翅的做法图解5

步骤4

两小时过去了，准备烤箱，roast档（相当于208度）预热，烤盘铺锡纸，摆上鸡翅。
#蜜辣烤翅的做法图解6

步骤5

放进烤箱，Roast档25分钟。
#蜜辣烤翅的做法图解7

步骤6

分钟后，取出烤盘，在鸡翅面上逐一刷上蜂蜜，再继续放进去烤。
#蜜辣烤翅的做法图解8

步骤7

再一个8分钟后，取出，翻面，刷上蜂蜜，继续烤。
#蜜辣烤翅的做法图解9

步骤8

分钟过去了，取出烤盘。

蜜辣烤翅的烹饪技巧


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/ 9   蜜辣烤翅的做法步骤

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