五彩炒饭

“炒饭是一道最家常的美食了,相信每家都做过,加入喜欢的配菜它可以把剩米饭变腐朽为神奇,颜色漂亮,味道鲜美,酸甜可口,分分钟即可享用美味!”
所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

五彩炒饭的用料

主料

菠萝 150克 菠萝 150克
青椒 70克 青椒 70克
胡萝卜 70克 胡萝卜 70克
10克

五彩炒饭的做法

#五彩炒饭的做法图解2

步骤1

食材清洗干净备用。
#五彩炒饭的做法图解3

步骤2

菠萝切小块,青红椒、胡萝卜、莴笋、葱分别切成碎粒。
#五彩炒饭的做法图解4

步骤3

炒锅里放入适量食用油,倒入葱翻炒煸香。
#五彩炒饭的做法图解5

步骤4

先倒入胡萝卜粒翻炒几下。
#五彩炒饭的做法图解6

步骤5

再倒入青红椒粒翻炒。
#五彩炒饭的做法图解7

步骤6

倒入大米饭,加少许盐翻炒均匀。
#五彩炒饭的做法图解8

步骤7

最后倒入菠萝,稍微翻炒几下即可出锅。
#五彩炒饭的做法图解9

步骤8

成品图。
#五彩炒饭的做法图解10

步骤9

五彩缤纷,赏心悦目!
#五彩炒饭的做法图解11

步骤10

鲜香美味!
#五彩炒饭的做法图解12

步骤11

成品图。

五彩炒饭的烹饪技巧


米饭一定要提前用筷子划散开,这样在翻炒的时候没有大块饭团。配菜部分易熟的要最后再放,避免翻炒过久影响口感。图中为:新思特304食品级不锈钢锅,款式时尚大气可透视蓝色玻璃盖颜值超高!不怕刮不怕划即便是使用铁铲也可以随心所欲的做菜肴哦! -使用的厨具:炒锅

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