巧克力棉花糖


所属分类: 甜品   下午茶  

巧克力棉花糖的用料

主料

棉花糖 适量 棉花糖 适量

巧克力棉花糖的做法

#巧克力棉花糖的做法图解2

步骤1

棉花糖和糖果针。
#巧克力棉花糖的做法图解3

步骤2

巧克力扳碎到碗里。
#巧克力棉花糖的做法图解4

步骤3

锅里放水隔水蒸融化。
#巧克力棉花糖的做法图解5

步骤4

糖果针准备好。
#巧克力棉花糖的做法图解6

步骤5

蒸融化后,用筷子顺时针搅拌至巧克力变光滑。
#巧克力棉花糖的做法图解7

步骤6

棉花糖用牙签插着,放入巧克力碗里沾一下。
#巧克力棉花糖的做法图解8

步骤7

沾满巧克力后,先让过了6-7秒就撒上糖果针。
#巧克力棉花糖的做法图解9

步骤8

巧克力版的棉花糖就做成了。
#巧克力棉花糖的做法图解10

步骤9

也可以沾椰蓉喔。

巧克力棉花糖的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 10   巧克力棉花糖的做法步骤

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