“水果”菠萝软蒸糕


所属分类： 糕点  

“水果”菠萝软蒸糕的用料

主料

菠萝 200克 菠萝 200克
面粉 200克 面粉 200克
酵母 2克

“水果”菠萝软蒸糕的做法

#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解2

步骤1

菠萝
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解3

步骤2

头尾去掉
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解4

步骤3

去外皮
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解5

步骤4

去掉毛眼
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解6

步骤5

切丁
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解7

步骤6

大碗里放酵母
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解8

步骤7

放白糖
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解9

步骤8

放菠萝丁
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解10

步骤9

温热的玉米粥
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解11

步骤10

放玉米粥
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解12

步骤11

搅拌至白糖溶化
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解13

步骤12

放面粉
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解14

步骤13

搅拌成糊状
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解15

步骤14

倒入不粘皮萨盘
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解16

步骤15

大约半盘子
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解17

步骤16

放入烤箱
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解18

步骤17

度发酵40分钟
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解19

步骤18

发酵好的面糊
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解20

步骤19

放蒸锅
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解21

步骤20

蜜枣切开
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解22

步骤21

放面糊上
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解23

步骤22

盖锅盖，蒸1小时
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解24

步骤23

蒸好的软糕
#“水果”菠萝软蒸糕的做法图解25

步骤24

成品用勺子挖着吃。

“水果”菠萝软蒸糕的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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