蘸料

“我会做的蘸料不少哦，这是其种的一种，吃火锅啊，吃饺子啊，都很适合哦。开胃”
所属分类： 小吃   火锅  

蘸料的用料

主料

蒜粒 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量

蘸料的做法

#蘸料的做法图解2

步骤1

蒜拍碎后切剁成粒（至于量多少，就看情况吧，你懂的）
#蘸料的做法图解3

步骤2

锅放油，少量即可，油热后改小火就好了，要不然蒜都要焦了，紧跟着就放酱油了，多少你看着办吧，拌一下下，又马上放入半匀陈醋，做过一次，你就知道你喜欢醋多点还是少的，或者做好再加都OK的。
#蘸料的做法图解4

步骤3

醋放入后，就闻到陈醋好香的味道了，即即刻乘出，OK了（如果你不喜欢这么油烟，就把所有的料放在碗里微波30秒也很香哦）
#蘸料的做法图解5

步骤4

如果你喜欢，放小味碟后再放上一点碎香菜，嗯......

蘸料的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 5   蘸料的做法步骤

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