桑葚果酱

“五一节带孩子出去玩，在采摘园里摘了很多的桑葚，吃不完，做成酱，可以拌在酸奶里面吃，夹面包也不错！”
所属分类： 自制酱料  

桑葚果酱的用料

主料

桑葚 600g

辅料

老冰糖 360g 老冰糖 360g

桑葚果酱的做法

#桑葚果酱的做法图解2

步骤1

桑葚洗净后控干水分放入冰糖，盖上保鲜膜放冰箱冷藏柜腌一个晚上。
#桑葚果酱的做法图解3

步骤2

腌好的桑葚倒入面包机的揉面桶内，同时放入玉米淀粉。
#桑葚果酱的做法图解4

步骤3

选择果酱功能，面包机开始工作，一个程序是1小时15分钟，完成后再开始一次果酱功能，一共需要2小时30分钟。
#桑葚果酱的做法图解5

步骤4

两次程序结束后，盛出晾凉即可。

桑葚果酱的烹饪技巧


如果没有面包机，可以用不粘锅代替，用锅的话需要一直守着，不停的铲，不然会糊的。 -使用的厨具：面包机

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/ 5   桑葚果酱的做法步骤

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