水萝卜蒸饺


所属分类： 小吃   饺子  

水萝卜蒸饺的用料

主料

水萝卜 4个 水萝卜 4个
瘦猪肉 适量 瘦猪肉 适量

辅料

油 适量 油 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
生抽 适量

水萝卜蒸饺的做法

#水萝卜蒸饺的做法图解2

步骤1

香菜洗净，姜去皮。
#水萝卜蒸饺的做法图解3

步骤2

葱姜剁碎。
#水萝卜蒸饺的做法图解4

步骤3

水萝卜洗净。切实用盐水盐泽一下。瘦猪肉剁碎，同葱姜剁碎。
#水萝卜蒸饺的做法图解5

步骤4

水萝卜攥出水分。两连同瘦肉一起剁碎。
#水萝卜蒸饺的做法图解6

步骤5

粉条，剁碎。
#水萝卜蒸饺的做法图解7

步骤6

加入花生油。13香，鸡精，生抽，搅拌均匀。馅料调好。
#水萝卜蒸饺的做法图解8

步骤7

和好的面团揉成光滑的面团。搓成长条。分割成大小均匀的小剂子。
#水萝卜蒸饺的做法图解9

步骤8

擀成薄薄的面皮。
#水萝卜蒸饺的做法图解10

步骤9

加入馅料，包好饺子。
#水萝卜蒸饺的做法图解11

步骤10

上蒸茏，蒸15分钟。
#水萝卜蒸饺的做法图解12

步骤11

蒸饺出炉啦。

水萝卜蒸饺的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 12   水萝卜蒸饺的做法步骤

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