猪尾巴腰子滋补汤

“这汤滋补益气，最适合工作劳累体乏时喝上一盅了！”
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

猪尾巴腰子滋补汤的用料

主料

猪尾巴 1个 猪尾巴 1个

辅料

黑豆 适量 黑豆 适量
红枣 适量 红枣 适量
淀粉 适量 淀粉 适量
米酒 适量 米酒 适量
桂圆 适量 桂圆 适量

猪尾巴腰子滋补汤的做法

#猪尾巴腰子滋补汤的做法图解2

步骤1

准备：猪尾巴、猪腰、姜、黑豆提前泡发、党参、红枣、桂圆、枸杞、山药。
#猪尾巴腰子滋补汤的做法图解3

步骤2

猪腰去味：加少量盐、淀粉抓匀腌制一分钟后冲洗，再重复一遍（猪腰里白色部分要去掉）。
#猪尾巴腰子滋补汤的做法图解4

步骤3

锅里加水，下入姜片、米酒（或料酒）、猪尾块煮开。
#猪尾巴腰子滋补汤的做法图解5

步骤4

水开后再下入猪腰。
#猪尾巴腰子滋补汤的做法图解6

步骤5

猪腰变色后起锅冲洗浮沫。
#猪尾巴腰子滋补汤的做法图解7

步骤6

冲洗干净的猪尾猪腰加入其它汤料、适量水，开始煲汤。
#猪尾巴腰子滋补汤的做法图解8

步骤7

汤好后撇掉浮油加适量盐即可。

猪尾巴腰子滋补汤的烹饪技巧


使用的厨具：电压力锅

上传我做的这道菜

猪尾巴腰子滋补汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   猪尾巴腰子滋补汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜