焦香四溢的油边西冷牛排

“赛鲜进口牛肉——牛肉美食妙招”
所属分类: 懒人食谱  

焦香四溢的油边西冷牛排的用料

主料

西冷牛排 1个

辅料

胡椒 适量 胡椒 适量

焦香四溢的油边西冷牛排的做法

#焦香四溢的油边西冷牛排的做法图解2

步骤1

回温牛排和加热煎锅之后先煎油边
#焦香四溢的油边西冷牛排的做法图解3

步骤2

用高温将油边煎至焦脆
#焦香四溢的油边西冷牛排的做法图解4

步骤3

用油边榨出来的的牛油煎瘦肉部分
#焦香四溢的油边西冷牛排的做法图解5

步骤4

两面各煎一分钟左右的时间

焦香四溢的油边西冷牛排的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 5   焦香四溢的油边西冷牛排的做法步骤

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